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Découvrez notre Riesling tradition 2019, qui saura à coup sur vous surprendre.
Lors de son vieillissement, le Riesling développera des notes minérales.
Dégustation
Robe: jaune, reflets or
Nez: subtiles notes d’agrumes et de fruits secs.
Bouche: Il est vif à l’attaque, équilibré et possède une longueur en bouche incomparable grâce à son acidité persistante et ses arômes fruités.
Caractéristiques du vin
Fruité : ●●●○○
Minéral : ●●●●○
Epice : ○○○○○
Puissance : ●●●○○
Floral : ●○○○○
Boisé : ○○○○○
Acide :●●●●○
Terroir
Le terroir argilo-calcaire sur lequel les raisins sont récoltés influence la typicité de ce vin.
Accord mets et vins et service :
Coquillages et crustacés, Fromages, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
Température de service :8 à 10°C.
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