Nos vendanges tardives et sélection de grains nobles

Quatre cépages nobles d’Alsace

Ces vins sont uniquement produits avec les quatre cépages nobles d’Alsace : le Riesling, le Muscat, le Pinot Gris et le Gewurztraminer.

Les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles sont de fabuleux cadeaux de la nature.

Récoltés en sur-maturité, fin novembre et parfois même début décembre, ils sont dorés et affinés par la fameuse pourriture noble qui donne des vins d’une typicité incomparable.

Ces deux appellations sont soumises à des règles strictes :

  • Une certaine concentration en sucres sans ajouts ;
  • Environ 16% d’alcool pour les Vendanges Tardives ;
  • Environ 18% d’alcool pour les Sélections de Grains Nobles.

Ce sont des vins superbes, riches, longs en bouche et de très grande garde. De tels vins se dégustent seuls, avec le foie gras, ainsi qu’avec certains desserts peu sucrés.

Nos vendanges tardives et sélection de grains nobles

Il y a 4 produits.

Affichage 1-4 de 4 article(s)

Filtres actifs

Gewurztraminer 2012 -...

Gewurztraminer 2012 -...

Au nez, ce Gewurztraminer révèle des notes de miel et de fruits exotiques, comme la mangue et les fruits de la passion. En bouche, l'attaque est moelleuse et s’accompagne d’une certaine acidité.

Prix 18,00 €
Pinot Gris 2015 - Vendange...

Pinot Gris 2015 - Vendange...

Notre Pinot Gris Vendanges Tardives possède une robe dorée, avec des notes de figue et d’abricot confit. La bouche est ronde, puissante et concentrée.

Prix 21,00 €
Gewurztraminer 2014 -...

Gewurztraminer 2014 -...

Cette Sélection de Grains Nobles expose toute la finesse que peut développer le Gewurztraminer. Il possède une robe dorée, un nez et une bouche complexe avec des notes de miel et de fruits confits.

Prix 26,00 €
Pinot Gris 2009 - Séléction...

Pinot Gris 2009 - Séléction...

Ce Pinot Gris Sélection de Grains Nobles dévoile une magnifique robe dorée. Cette cuvée révèle les capacités les plus cachées du Pinot Gris, grâce à des notes d’abricot confit, ou encore de miel. La bouche est ronde, puissante et concentrée et possède les mêmes arômes que l’on perçoit au nez.

Prix 23,00 €