Alsace Générique

Tous nos vins Générique représentent la gamme traditionnelle alsacienne avec des produits qui seront majoritairement des vins secs. Ils sont principalement issus de la commune de Pfaffenheim et vendangés manuellement.

 L’Alsace en sept cépages 

  • Le Sylvaner : Doté de fraîcheur, de légèreté et d’un fruité discret, le Sylvaner est un vin désaltérant sachant aussi faire preuve d’une grande vivacité.

  • Le Muscat d’Alsace : Contrairement aux doux Muscats du Midi, il possède un caractère sec. C’est un vin aromatique nous permettant de sentir des saveurs florales et de fruits frais.

  • Le Pinot Blanc : Rond, fruité et délicat, il allie fraîcheur et souplesse.

  • Le Riesling : Sec, racé et délicatement fruité, son bouquet offre des nuances minérales ou florales. Il est un vin gastronomique par excellence.

  • Le Pinot Gris : Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés.

  • Le Gewurztraminer : Etant probablement le plus célèbre des vins d’Alsace, le Gewurztraminer est plutôt corsé et charpenté. Son bouquet développe de riches arômes de fruits, de fleurs et d’épices. Il est puissant et séducteur et parfois légèrement moelleux.

  • Le Pinot Noir : Seul cépage à produire du vin rouge ou rosé en Alsace, son goût fruité évoque la cerise. Il peut être élevé en barriques (notamment en fûts de chêne), ce qui lui ajoute des senteurs boisées très appréciables.

Alsace Générique

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Pinot Blanc 2018 (75 cl)

Pinot Blanc 2018 (75 cl)

Ce Pinot Blanc est doté d’arômes floraux ainsi que de fruits frais. C’est un vin équilibré, sec et nerveux.

Prix 8,50 €
Muscat 2019 (75 cl)

Muscat 2019 (75 cl)

Ce Muscat possède un nez frais et floral très soutenu. Souple à l’attaque, il est ensuite porté par le croquant du fruit en bouche.

Prix 9,00 €
Riesling 2019 (75 cl)

Riesling 2019 (75 cl)

Ce Riesling est doté de subtiles notes d’agrumes et de fruits secs. ll est vif à l’attaque, équilibré et possède une longueur en bouche incomparable grâce à son...

Prix 9,00 €
Pinot Gris 2019 (75 cl)

Pinot Gris 2019 (75 cl)

Notre Pinot Gris possède un nez fin aux arômes de fruits jaunes, avec de délicates notes fumées. L’attaque en bouche est souple, avec une légère sucrosité en final....

Prix 9,00 €
Gewurztraminer 2019 (75 cl)

Gewurztraminer 2019 (75 cl)

Le Gewurztraminer est un vin puissant et typé, aux notes de roses, de fruits exotiques et d’épices. Ample et généreux en bouche, nous retrouvons tout d'abord son...

Prix 9,80 €
Rosé - Fraîcheur d'Eté (75 cl)

Rosé - Fraîcheur d'Eté (75 cl)

Notre Rosé "Fraîcheur d’Été" est léger, vif et fruité. Il dévoile une délicate robe saumonée dans laquelle vous trouverez des notes de fruits rouges comme la...

Prix 8,00 €