Vigneron indépendant

 

Cela fait plus de 3 siècles, soit 7 générations, que la famille Birghan cultive la vigne. Le temps passe, mais la tradition et le savoir-faire familiale ne cesse de perdurer. 

Depuis 1953, René Birghan issu de la 5ème génération, a entreprit les premières vinifications. Il a alors débuté la mise en bouteille ainsi que la commercialisation de son propre vin au domaine. L'élargissement du vignoble Birghan et l'acquisition du lieu-dit Schneckenberg reflète un terroir d'exception forgé année après année.

30 ans plus tard, une des filles Christiane Birghan et son mari Jacques Formaniak, ont perpetués la passion de la vigne et du vin ce qui les a amenés à façonner chaque vin jusqu'à créer une nouvelle cuvée issue du lieu-dit Schneckenberg.

Aujourd'hui, VIGNERON INDÉPENDANT, les fils de Jacques et Christiane reprennent à leurs tours le flambeau familial, mais ce n'est pas sans changement. 

La MAISON BIRGHAN RENÉ se situe à l'entrée du village de PFAFFENHEIM et vous propose une large palette de produits. Elle ravira vos papilles grâce au traditionel Riesling, au célèbre Gewurztraminer, au Crémant d'Alsace dont la réputation n'est plus à faire et à la prestigieuse Vendange Tardive.